Tomatencremesuppe mit gebratenem Tofu

Optionen:

  • Mit gebratenen Sojastückchen oder gebratenem Paneer anstelle von gebratenem Tofu
  • Vegan (ohne Käse)
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Optionen:

  • Mit gebratenen Sojastückchen oder gebratenem Paneer anstelle von gebratenem Tofu
  • Vegan (ohne Käse)

Zutaten:

  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Rote Zwiebeln
  • Lorbeerblätter
  • Zimtstange
  • Gemüsebrühe (oder normales Wasser)
  • Öl
  • Frischkäse
  • Parmigiano Reggiano (gerieben)
  • Zucker
  • Tofu
  • Barbecue-Sauce (oder Zitronensaft)
  • Ingwerpaste
  • Knoblauchpaste
  • Gelbe Senfpaste (optional)
  • Gelbes Maismehl
  • Garam masala Pulver
  • Salz
  • Öl