Fétri Dessi & Akoumé = Okrasosse & Maismehlpolenta

Veggie (standard), vegan oder Fleisch/Fish Optionen möglich!

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Fétri Desi so wie es sich gehört! Im Süden Togos ein Muss. Ohne den gegessen zu haben, gehen viele nicht schlafen!

Zutaten:

  • Okra
  • Suppenhuhn
  • Shrimps
  • Fisch
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Salz
  • Maismehl
  • Kartoffelmehl
  • Afro Aubergine
  • Salz
  • Pfeffer
  • Palmöl
  • Lorbeerblätter