Goldene Garnelen-Tacos – Sinaloa Stil

Die Garnelen-Tacos werden mit eingelegten Zwiebeln, Kohl, geriebener Karotte, Zitrone und einer optionalen scharfen Sauce serviert, die den Geschmack noch verstärkt.

Kommen Sie und erleben Sie den einzigartigen und authentischen Geschmack Mexikos mit meinen goldenen Garnelen-Tacos.

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Goldene Krabben-Tacos sind ein weltweit einzigartiges Gericht, das ursprünglich mit den berühmten “geschabten” Maistortillas zubereitet wurde. Dieser Taco wird traditionell gefaltet, aber im Laufe seiner Reise durch die mexikanische Republik hat er an verschiedenen Orten neue Formen angenommen.

Die Form, die ich Ihnen heute vorstellen möchte, ist eine gerollte Version, wie sie in meiner Heimat Nayarit gegessen wird, während das Rezept für die Tacosauce und die Füllung den Ursprüngen treu bleibt.