Kolumbianische Bandeja Paisa

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Eines der beliebtesten traditionellen Gerichte Kolumbiens mit Bohnen, weißem Reis, Chicharrón, Rindfleisch in Pulverform, Chorizo, Spiegelei, reifen Kochbananen, Avocado und Arepa.

Zutaten:

  • Bohnen
  • Basmati-Reis
  • Porkbelly
  • Hackfleisch vom Rind
  • Chorizo
  • Spiegelei
  • Reife Kochbanane
  • Avocado
  • Speisestärke für Arepas